原创爱上行味12-11 13:45

摘要: 厉害了我的哥


大街小巷都可以看见黄焖鸡米饭的身影

如同当初满大街就可以看见

沙县小吃、兰州拉面一样

如今也成为中国美食之一




就在今年的9月

黄焖鸡米饭在美国洛杉矶登入

开了首家门店



是的你没有听错

美国!黄焖鸡!首家门店!



视觉简约大气

为了更好地适应美国市场的风格,美国首店在视觉呈现上进行了时髦的蜕变。以白色为主基调的店铺,由美国设计公司操刀设计,以简约大气的线条构架令餐厅更符合当下欧美餐饮界盛行的fast casual潮流(快速休闲风)。在140平米的空间里可以同时容纳48位食客用餐,食客可以透过半开放式厨房观察到菜肴料理的过程。

与此同时,黄焖鸡米饭也有了另一个logo:极具辨识度的红色卡通鸡头形象,不仅呆萌可爱,也精准地传达着黄焖鸡这道菜“火”、“辣”的个性。



:忠于初心

在年轻摩登的视觉形象背后,飘洋过海来到美国的黄焖鸡米饭,是否能依旧保持原来的味道?答案是肯定的。为了保证黄焖鸡米饭的口味统一,就必须从秘制酱料和食材这两方面入手。首先,作为产品的核心,秘制酱料是团队最大的坚持。为了还原黄焖鸡米饭这道百年名菜的经典风味,不惜花费大量时间和精力申请并通过美国FDA的出口认证。而黄焖鸡米饭也成为了第一个拥有FDA认证资质可出口食材至美国的中国快餐品牌。而且和中国的黄焖鸡米饭一样,在美国店铺的菜单上,也永远只有这一道菜。

未来:洛杉、芝加哥、纽约……

下一步,黄焖鸡米饭计划在美国开设更多直营店,陆续进入机场及各大百货公司。与此同时, 品牌业已建立起完整的加盟体系,今后在美国的发展也将延续加盟策略,从加州开始,芝加哥、纽约……顺势扩张,将这份流传百年的味道和实践梦想的情怀,带给更多人。


 

让我们漂洋过海,前往美国尝一尝来自中国的黄焖鸡米饭吧~~

 


                                                              

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